Маринад для приготовления кролика горячего копчения

22 Просмотры
Издатель
Готовим маринад для кролика горячего копчения.
Ингредиенты очень просты:
1. Чеснок 4 зубчика
2. Гвоздика щипотка
3. Смесь перцев по вкусу
4. Соль 4 ст. ложки
5. Лавровый лист 5 шт.
3 литра воды доводим до кипения, охлаждаем и закладываем кролика на двое суток. Через двое суток копии. Приятного аппетита!
Категория
Маринады
Комментариев нет.