Мандариновое Облачко, Десерт Который ВСЕХ Покорил, Зефир Со Вкусом МАНДАРИНА

15 Просмотры
Издатель
Всем привет!
Сегодня я приготовлю очень вкусный десерт из мандаринов, который покорил весь мир и многие сердца... Это мандариновый зефир с начинкой, который тает во рту.. Оригинальный десерт..

#зефир #каксделатьзефир #рецептзефира #зефиррецепт #мандариновыйзефир #десертизмандаринов #мандаринылесерт #зефирнановыйгод #новыйгод #сладкийстолнановыйгод #новогоднийдесерт #десерт

ДЛЯ ПЮРЕ
250гр мандаринового пюре
175гр сахара, проварить 1-2 мин
Охладить
Добавить
25гр сухого яичного белка Альбумин
Взбить

Для Сиропа
160гр воды
350гр сахара
12гр агар-агара

Для Начинки
250гр мандаринового пюре
100гр сахара
уварить

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗЕФИР ПОДРОБНОhttps://www.youtube.com/watch?v=BDvTm6dsduY&list=PL_sLG1frrog7bwQGCXvDUea-pLjdU88jm

НОВЫЙ ГОД https://www.youtube.com/watch?v=zEpfPAtiav0&list=PL_sLG1frrog55KyfgkFnduglA5fym8Et1

ВСЕ ВИДЕО НА КАНАЛЕ https://www.youtube.com/watch?v=5iX-LT5eJUg&list=PL_sLG1frrog5bXp77s8uHI_9QiRgBgiXJ

Оформление белковым кремом https://www.youtube.com/watch?v=Yi-Ke...

БИСКВИТНАЯ ЁЛКА
Категория
Десерты
Комментариев нет.