Нежный зефир готовим дома! Абрикосовый зефир! Черничный зефир

Совсем не страшно делать зефир дома! Просто! Вкусно! Получается ооочень нежный зефир! Теперь вы не будете покупать зефир в магазине!

Ингредиенты:

• Густое ягодное или фруктовое пюре — 250 г (для загущения пюре можно добавить сублимированный порошок абрикоса или черники, или тех ягод или фруктов, которые вы используете)
• Сахар — 250+475 г
• Ванильный сахар — 10 г
• Агар-агар — 8-9 г
• Вода — 150 мл.
• Яичный белок — 1 шт.
По рецепту Энди шефа
Друзья, пожалуйста, поделитесь своими впечатлениями! Мне будет очень приятно!

Приятного аппетита! :)

Также смотрите
▶️ Арахисовая паста - https://youtu.be/3tAPWusKBnQ
▶️ Ореховое пралине (фундучное), но по аналогии моно сделать из любых орехов https://youtu.be/khWOolC8cFs
▶️Сливовый пирог - https://youtu.be/wvz_KNZNYFQ​
▶️Абрикосовый тарт / абрикосовый пирог с коньяком - https://youtu.be/p_jyf5ErUFM​
▶️ ПАХЛАВА медовая - https://youtu.be/w3AmOeauXrs​
▶️Легкие ПП тефтели из индейки в овощном соусе 3-в-1! Ежики! https://www.youtube.com/watch?v=xWHcV...
▶️Морковь по-корейски - https://youtu.be/6EfX822fOao
▶️Необычный СЕМЕЙНЫЙ рецепт морковки с горошком - https://youtu.be/xPomq9A5q9w
▶️ Супы / супы-пюре / первые блюда: https://youtube.com/playlist?list=PLO...

********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ *********************

▶️ ОСНОВЫ / БАЗОВЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
​▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА / ВКУСНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ПОСТА / ДЛЯ ВЕГАНОВ https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ ВЫПЕЧКА не СЛАДКАЯ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ ДЕСЕРТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ ЗАКУСКИ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ КАБАЧКИ / ВКУСНАЯ УТИЛИЗАЦИЯ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ МЯСО / ПТИЦА: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ ОВОЩНЫЕ БЛЮДА: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ПАСХА, пасхальные праздничные куличи и пасхи
https://youtube.com/playlist?list=PLO..
▶️ РЫБНЫЕ БЛЮДА / БЛЮДА ИЗ РЫБЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ САЛАТЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ СОУСЫ: https://youtube.com/playlist?list=PLO...
▶️ Супы / супы-пюре / первые блюда: https://youtube.com/playlist?list=PLO...

****************** МОИ ДЕСЕРТЫ******************
▶️ПАХЛАВА медовая - https://youtu.be/w3AmOeauXrs​
▶️Кекс морковный на желтках - https://youtu.be/ogrmbl-nYwU​
▶️Имбирное печень - https://youtu.be/E9xWfYviE1I​
▶️Торт Павлова - https://youtu.be/PGIi9LzkF9U​
▶️Торт Киевский, торт безе - https://youtu.be/QfehHG7yyCA​
▶️Пирожное КАРТОШКА с коньяком - https://youtu.be/DXBHzX40TEI​
▶️Шарлотка с виноградом - https://youtu.be/IfY1Y68SV3k​
▶️Сливовый пирог - https://youtu.be/wvz_KNZNYFQ​
▶️Абрикосовый тарт / абрикосовый пирог с коньяком - https://youtu.be/p_jyf5ErUFM​

Друзья, пожалуйста, напишите, понравился ли Вам этот рецепт!
Я всегда рада Вашим комментариям :)

Приятного аппетита! :)