Лучший ХЛЕБ с Чесноком и Травами ✧ на Молоке

18 Просмотры
Издатель
Какой же стол обходится без хлеба? А если стол еще и праздничный, то и хлеб хочется видеть на нем какой-то особенный. Хлеб на молоке с добавлением пряностей, завернутый рулетом и запеченный в духовке - это то, что обязательно нужно включить в праздничное меню. Потрясающий вкус этой выпечки ваши гости будут помнить долго. И самое главное - вы будете приятно удивлены как простотой его приготовления, так и доступностью продуктов.


ИНГРЕДИЕНТЫ:

тесто:
✔️ мука - 300 г
✔️ дрожжи сухие - 1/2 пачки (5 г) / свежие 15 г (сделать опару)
✔️ соль - 0.7 ч.л
✔️ сахар – 1 ч.л
✔️ молоко - 90 мл
✔️ вода - 90 мл
✔️ растительное масло - 1 ст.л (любое)

заправка:
✔️ чеснок - 3 зубчика
✔️ растительное масло нерафинированное - 2 ст.л
✔️ соль - щепотка
✔️ тимьян сушеный – 0.5 ч.л
✔️ базилик сушеный – 0.3 ч.л

размер формы: 12 на 28 см
выход: 475 г

#хлеб #хлебсчесноком #хлебнамолоке
Категория
Супы
Комментариев нет.