ЛОСОСЕВЫЕ СТЕЙКИ С СОУСОМ ТАР ТАР

13 Просмотры
Издатель
Стейки из лосося 2 шт по 150 гр
Яйцо куриное 1 шт
Кунжут для панировки (не жареный!!!)
Растительное масло для жарки

Для соуса Тар-тар:
Лук репчатый 1/2 шт (маленькой луковицы)
Чеснок 1 зубчик
Огурец маринованный 1 шт
Каперсы 1 ч.л.
Укроп рубленный 30 гр
Майонез 150 гр
Сливки 22% 50 мл
Тобаско несколько капель по вкусу
Соль, свежемолотый перец

НУ, ПРИСТУПИМ!!!
Категория
Соусы
Комментариев нет.