СТЕЙКИ ИЗ ДИЧИ. Сочные стейки из мяса косули. Стейк! Невероятно нежное и сочное мясо. Описание ⬇️

39 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
СТЕЙКИ ИЗ ДИЧИ…

Конечно это реально. Это очень вкусно и сочно…

У меня мясо косули – спинка и шея. Сделал на пробу, немного.

Маринад: соль, паприка копченая, сухой базилик и маслом оливковым полил… Убрал в сторонку на несколько минут, лучше час-два.

Далее гриль-сковорода, раскалили, чуть масла влили, кисточкой размазал и обжариваем с каждой стороны по три минуты. Понимая, что консистенция мяса чуть иная, не говядина, для уверенности перевернул мясо дважды, итого по 6 минут на сторону пришлось.

Степень прожарки получилась – MEDIUM.

Мясо очень сочное, нежное и непередаваемо вкусное. Рекомендую попробовать, друзья.

#стейк #стейки #дичь #косуля #кабан #лось #охота #охотник #охотники #наохоте #рецепт #рецепты #рецептымедведь25 #готовим #готовимдома #гриль #жарим #вкусно #вкуснятина
Категория
Маринады
Комментариев нет.

Следующее