Курица тушеная в сметанном соусе (Гедлибже) / Рецепт Сергея Воронова / СМАК Андрея Макаревича

34 Просмотры
Издатель
Гедлибже — очень вкусное, традиционное блюдо черкесской кухни из тушеной курицы, томленной в луково-чесночном сметанном соусе под названием «щипс». Рецепт нашего дорогого легендарного гостя - Сергея Воронова. Сергей Воронов - музыкант, гитарист, автор музыки и просто легенда блюза. В разное время стоял у истоков и играл в коллективах: «Лига Блюза», «Галерея», «Группа Стаса Намина», «CrossroadZ», «Неприкасаемые», «Бомж-трио».

0:00 Вступление
0:28 В гостях - живая легенда блюза - Сергей Воронов
1:44 Блюдо выпуска - Гедлибже (тушеная курица в сметанном соусе)
2:42 Поехали
3:20 О трибьют альбоме с классиками русского рока
4:10 О выпуске альбомов на "виниле"
5:45 О найденной уникальной записи группы "Зоопарк"
7:03 Лайфхак от Макаревича по нарезке чеснока
7:32 Народная песня от Макаревича
8:02 Жарим лук с чесноком
11:02 Готовим соус
13:17 Песня от гостя
14:16 Финальные штрихи - довыпариваем воду
15:11 Все к столу)

#курица #смак #макаревич #воронов
Категория
Соусы
Комментариев нет.