Крем суп из тыквы | Вкусно дома - простые рецепты

16 Просмотры
Издатель
#тыквенныйкремсуп #кремсупизтыквы #вкуснодома
Крем-суп из тыквы очень просто приготовить. Тыквенный крем-суп яркий, ароматный, имеет густой и насыщенный вкус. В этом рецепте крем-супа из тыквы нет сливок или молока, вы можете заправить его сметаной перед подачей, если пожелаете. Крем-суп из тыквы станет еще вкуснее, если приготовить его заранее. Приготовьте крем-суп, поставьте в холодильник на ночь, разогрейте на плите и украсьте перед подачей на стол.

Попробуйте также приготовить:
Крем-суп из зеленого горошка https://youtu.be/cw2Y1xfKJ2w
Крем-суп из кабачков https://youtu.be/HBhDvvMuhPk

✅ ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео со своими ДРУЗЬЯМИ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал: https://bit.ly/39kaST9

▪ тыква очищенная - 700…750 г
▪ красный лук - 1 шт.
▪ чеснок - 1 головка
▪ розмарин - 2 веточки
▪ оливковое масло - 2…3 ст.ложки
▪ куриный бульон или вода - 1 литр
▪ молотый сухой имбирь - 1 ч.ложка
▪ соль и перец по вкусу

Для подачи:
▪ сметана
▪ сухарики

ГОТОВИМ:
0:00 Начинаем готовить ароматный крем-суп из тыквы.
0:08 Красный лук нарежьте крупными кусочками. Тыкву вымойте, очистите от семян, нарежьте на кусочки и очистите от кожуры. У чеснока срежьте нижнюю часть.
1:06 Выложите тыкву, чеснок и лук на застеленный пергаментом противень. Добавьте несколько веточек розмарина, полейте оливковым маслом.
1:39 Запекайте овощи в разогретой до 200 °C духовке 30-40 минут до мягкости.
1:48 Готовые овощи переложите в кастрюлю, уберите розмарин, выдавите зубчики чеснока. Влейте в кастрюлю куриный бульон, доведите до кипения и тушите на среднем огне 20 минут.
2:23 Измельчите все блендером, добавьте сухой имбирь и еще раз измельчите блендером. Если крем-суп получится густым - добавьте еще куриный бульон. При необходимости приправьте солью и черным молотым перцем.
3:06 Подавайте суп с ложкой сметаны и сухариками.

Приятного аппетита! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал :) Не забудьте поставить ЛАЙК
Категория
Супы
Комментариев нет.