Закусочный КЕКС с РЫБОЙ | Вкусно Дома

12 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель May 1, 2021

#рыбныйпирог #закусочныйкекс #пирогсрыбой #вкуснодома
Кекс с рыбой по этому рецепту приготовить под силу каждому. Он очень сытный и вкусный, особенно для любителей несладкой выпечки. Рыбу можно использовать любую без костей. Нам больше нравится лосось, потому что с ним этот закусочный рыбный кекс выглядит ярче в разрезе. Есть этот кекс нужно холодным и на следующий день он еще вкуснее.

✅ ПОДЕЛИТЕСЬ этим видео со своими ДРУЗЬЯМИ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал: https://bit.ly/39kaST9

▪ рыба (филе) - 300 грамм
▪ шпинат - 75 грамм
▪ сыр - 100 грамм
▪ молоко - 100 мл.
▪ яйца - 3 шт.
▪ дрожжи сухие быстродействующие - 3 грамма
▪ сахар - ½ ч.ложки
▪ мука - 200 грамм
▪ сливочное масло - 30 грамм
▪ соль - щепотка
*****************************************************
ГОТОВИМ:
0:00 Начинаем готовить закусочный кекс с рыбой.
0:05 В теплом молоке t=37°C растворяем дрожжи и сахар.
0:15 Накрываем пленкой и оставляем в теплом месте на 20 минут.
0:30 Добавляем яйца и взбиваем.
0:45 Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем до однородности.
0:54 Всыпаем муку и соль, снова перемешиваем.
1:12 Трем сыр, добавляем к тесту.
1:26 Шпинат промываем, сушим, режем и добавляем к тесту. Перемешиваем.
1:49 Рыбу режем средними кусочками и также добавляем в тесто. Снова перемешиваем.
2:18 Форму для запекания смазываем сливочным маслом (размер моей формы 26х10 см), перекладываем в форму тесто, разравниваем.
2:42 Выпекаем в предварительно разогретой до 180°C духовке 50-60 минут. Проверяем готовность зубочисткой
2:48 Достаем кекс из формы, даем ему остыть. Нарезаем на порционные куски и подаем.
2:56 Приятного аппетита! ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал :) Не забудьте поставить ЛАЙК ???? и нажать на ????.

Форма для выпечки может быть любой - круглая также подходит.

▶ Мой инстаграм:
https://instagram.com/vkusnodomablog/
▶ Пошаговое описание также можно посмотреть на сайте:
https://vkusno-doma.com/vypechka/zakusochnyj-keks-s-ryboj/

Смотрите также мои плейлисты:
???? Супы | Soups: https://bit.ly/3nrBC97
???? Вторые блюда, гарниры | Second courses, side dishes: https://bit.ly/2K3wniu
???? Мясо | Meat: https://bit.ly/38tBd1Z
???? Рыба и морепродукты | Fish & Seafood: https://bit.ly/3buqohR
???? Соусы | Sauces: https://bit.ly/2LEs3q4
???? Печенье | Cookies: https://bit.ly/2LBvvBQ
???? Завтраки | Breakfasts: https://bit.ly/3hYEAko
???? Сладкая выпечка | Sweet pastries: https://bit.ly/3nrXfX6
???? Готовим в Мультиварке | Cooking in the Multicooker: https://bit.ly/3hUiako
???? Блины, Оладьи, Сырники | Pancakes, Fritters, Cheesecakes: https://bit.ly/2JXZGTp
???? Заготовки на зиму | Blanks for the winter: https://bit.ly/3hZWXoY
???? Салаты, закуски | Salads, snacks: https://bit.ly/3owDq1U