Козуначени рула (плетеници) с пълнеж / Плетенки из сдобного теста с начинкой

❣️▶️Абонирайте се за канала ми https://www.youtube.com/channel/UCOpUFUy_IOwx9_rg18H7_0g
❣️▶️Втория ми канал: https://www.youtube.com/channel/UC5vL5Jzum1WTdna0hb2IDJg
❣️???? натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
➡️Група Фейсбук:
https://m.facebook.com/groups/221976841707383
➡️Инстаграм: https://instagram.com/vkusno.u.vali?igshid=1m2e7sywgk6n2
➡️В контакте:
https://vk.com/id457056998

▶️Мой канал на болгарском , с описанием и на русском : https://www.youtube.com/channel/UCOpUFUy_IOwx9_rg18H7_0g
▶️Мой канал на русском языке: https://www.youtube.com/channel/UC5vL5Jzum1WTdna0hb2IDJg


✅Необходими продукти:
За тестото:
600 г пресято брашно
300 мл леко топло прясно мляко
50 мл олио
50 г разтопено краве масло
2 суп л пшеничен грис
100 г захар
2 малки яйца
7 г суха мая
Щипка сол
За пълнежа:
Разтопено краве масло ( около 40-50 г)
Захар за поръсване
Локум, стафиди, орехи или други ядки и пълнежи по ваш вкус)
За намазване:1 яйце и 1 суп л прясно мляко
Тестото втасва 1,5 часа, после го делим на две и втасва така още 15 минути. След оформянето на рулата втасва още 20 Мин. Намазваме и печем в загрята до 160 гродуса фурна ( с вентилатор) 35-40 Мин

✅Необходимые продукты:
Для теста:
600 г просеянной муки
300 мл чуть теплого молока
50 мл растительного масла
50 г растопленого масла
2 ст. л. манной крупы
100 г сахара
2 маленьких яйца
7 г сухих дрожжей
Щепотка соли
Для начинки:
Растопленное масло (около 40-50 г)
Немного сахара для посыпки
Рахат-лукум, изюм, грецкие орехи или другие орехи и начинки на ваш вкус)
Для намазывания: взбить 1 яйцо и 1 столовую ложку молока.
Подходит тесто 1,5 часа, затем делим его пополам и оставляем подниматься еще на 15 минут. После того, как рулеты сформированы, оставляем на расстойку еще на минут 20. Смазываем и запекаем в разогретой до 160 градусов духовке (с конвекцией) 35-40 мин.

✅Necessary products:
For the dough
600 g sifted flour
300 ml lukewarm milk
50 ml vegetable oil
50 g melted butter
2 tbsp. semolina
100 g sugar
2 small eggs
7 g dry yeast
A pinch of salt
For filling:
Melted butter (about 40-50 g)
A little sugar for sprinkling
Turkish delight, raisins, walnuts or other nuts and fillings of your choice)
For spreading: beat 1 egg and 1 tablespoon of milk.
The dough is suitable for 1.5 hours, then we divide it in half and leave it to rise for another 15 minutes. After the rolls are formed, leave for proofing for another 20 minutes. Grease and bake in an oven preheated to 160 degrees (with convection) for 35-40 minutes.

????????ПЛЕЙЛИСТИ
????????ПЛЕЙЛИСТЫ
Тук⬇️⬇️⬇️
????САЛАТИ / САЛАТЫ :
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgueTfIYo1r-FJePJ02fwdt6w
????Тестени изделия/ Из теста:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgufACW3-g4ixPbBFWm7XuJpd
????Палачинки/ Блины:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguc4OfFen1_ZfReCQHxS2TcC
????Баници / Баница https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguckBszFimOoUwts_BPgj8uF
????Понички/ Пончики:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgueKAeTdhDcqdHxnwaXa7xWt
????Хляб/ Хлеб https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgucdIrnJC15MIGbgCeg2e0EU
????Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgueAGr9wfHsWW_0fmLH7hg2T
????Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgufOVIYKPUPVyyOadmJd8gA3
????Ястия с месо/ Мясные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgufd3e3Ak-5ewrSNvnAjA6e8
????Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguc5pXOpXFArQvMkqRDoIeAu
????Супи / Супы:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXguc5XkXjVLX5nUxj1INyZCXq
????Торти/ Торты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgudcuLO4OtsTq0uB_St8VVmh
????Легендарни класически торти / Знаменитые торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgucm1nWqtdx9HfeE7S-PBysd
????Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLfi-YYuiXgudp6Ahd-2-4aJueweDlhuwc
❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: https://www.youtube.com/channel/UCOpUFUy_IOwx9_rg18H7_0g