Классическая МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА на ЗИМУ – хрустящая и вкусная

18 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Чем хорош этот рецепт маринованной капусты на зиму, так это тем, что она получается очень хрустящей и вкусной. И это именно маринованная капуста, а не какой-нибудь салат с ее участием. Потому что в составе заготовки у меня только капуста, морковь и маринад. Из приправ только лавровый лист и душистый перец. Капуста будет не вялой, сохранит свою упругость и хруст.

Что нам потребуется
• капуста белокочанная – 1 кг (нашинкованной);
• морковь – 200 г;
• лавровый лист – 5 шт.;
перец душистый горошком – 10 горошин;
• соль – 1,5 ст.л.;
• сахар – 2 ст.л.;
• уксус 9% - 5 ст.л.;
• вода – 1,5 л.
Количество: 5 банок по 0,5 л.

**************************************
Смотреть этот рецепт на сайте wiki-recept.ru с пошаговыми фото и текстом: https://wiki-recept.ru/klassicheskaya-marinovannaya-kapusta-na-zimu-vkus-hrust-i-nichego-lishnego/
*************************************
Подпишитесь на мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCAcm7vIqOkadR5qSxsOfVbw
Категория
Маринады
Комментариев нет.

Следующее