#ЗАГОТОВКИВМОРОЗИЛКУ #ЗАГОТОВКАЕДЫНАНЕДЕЛЮ #ДУШАКУХНИ
Экономим время и бюджет.
Приветствую всех на моем канале!
Очень рада всех видеть. У нас сегодня видео посвящённое на тему полуфабрикатов.
На это уходит не 2 часа и не 3 часа, как говорят и даже не полдня, на это уходит целый день!
Скажу честно девочки, я вымоталась и очень устала
Ну это С учетом того что я ходила на рынок, потом в супермаркет… Постаралась завершить свой день заготовок за один день и успеть запихнуть в морозилку все уже в готовом виде. Заготовила я не так много, Ну, думаю что когда куплю морозильную камеру, я уже соберу коллекцию больше.
Голубцы в перце:
Перцы - 9 шт
Фарш - 600 гр
Рис - 100 гр
Соль и приправы по вкусу
Лук измельченный 150 -200 гр если не добавляли
--------------------------------
Голубцы в капусте:
Фарш - 1000 гр
Рис - 200 гр
Капуст.лист - ½ 24 шт
Соль и приправы по вкусу
Лук измельченный 200 - 300 гр если не добавляли
-------------------------------
Ленивые голубцы:
Фарш - 800-700 гр
Капуст. измельч. - 200-300 гр
Соль и приправы по вкусу
Лук измельченный -200 гр если не добавляли
----------------------------------
Котлеты под шубой:
Фарш - 500гр
Помидоры - 2 шт
Сыр - 100 гр
Майонез на глаз
Приправы по вкусу
Лук измельченный 150 -200 гр если не добавляли
----------------------------------
Голени:
Голени - 6 шт
Приправа для Курицы - ½ ч.л
Соль - ½ ч.л
Паприка копченая. - 1 ч.л
Перец молот - ⅓ ч.л
Сушеный чеснок - 1 ч.л
Соевый соус - 1 с.л
----------------------------------------
Мясной рулет:
Тесто бездрожжевое - 500 гр
Фарш - 200 гр
Грудка - 300 гр
(можно просто фарш любой - 500 гр)
Лук измельченный 150 -200 гр если не добавляли
----------------------------------------------------------
Пиццы:
Фарш - 500-550 гр
Лук измельч. для фарша - 100 гр если не добавляли
Тесто дрожжевое - 800 гр
Каждый шарик - 100 гр
Остальные ингредиенты все по желанию
Каждый пласт - 15 см
------------------------------------
Рулетики из лаваша:
Лаваш - 4 шт
Начинка для лаваша:
Филе - 300 гр
Грибы - 300 гр
Лук - 1-2 шт
Соль, перец по вкусу
Зелень и майонез на глаз
-----------------------------------------
Куриные бедра:
Соль - 1 ч.л
Травы по желанию
Горчица - 1 ч.л
Укроп суш. ½ ч.л
Соевый соус - 1 ст.л
Масло растительное- 1 ст.л
Кетчуп - 1 ст.л
------------------------------------
Холодец:
Бульон - 1,0л
Мясо вареное - 300 гр
Лук зеленый по желанию
Горчица зернистая - 1 ч.л
Соль, перец по вкусу
---------------------------------------
~~~~~~~༻❃ ◈ ❃༺~~~~~~~
Instagram - dusha_kukhni https://clck.ru/Q9pzr
VK - https://clck.ru/Pgzw6
Экономим время и бюджет.
Приветствую всех на моем канале!
Очень рада всех видеть. У нас сегодня видео посвящённое на тему полуфабрикатов.
На это уходит не 2 часа и не 3 часа, как говорят и даже не полдня, на это уходит целый день!
Скажу честно девочки, я вымоталась и очень устала
Ну это С учетом того что я ходила на рынок, потом в супермаркет… Постаралась завершить свой день заготовок за один день и успеть запихнуть в морозилку все уже в готовом виде. Заготовила я не так много, Ну, думаю что когда куплю морозильную камеру, я уже соберу коллекцию больше.
Голубцы в перце:
Перцы - 9 шт
Фарш - 600 гр
Рис - 100 гр
Соль и приправы по вкусу
Лук измельченный 150 -200 гр если не добавляли
--------------------------------
Голубцы в капусте:
Фарш - 1000 гр
Рис - 200 гр
Капуст.лист - ½ 24 шт
Соль и приправы по вкусу
Лук измельченный 200 - 300 гр если не добавляли
-------------------------------
Ленивые голубцы:
Фарш - 800-700 гр
Капуст. измельч. - 200-300 гр
Соль и приправы по вкусу
Лук измельченный -200 гр если не добавляли
----------------------------------
Котлеты под шубой:
Фарш - 500гр
Помидоры - 2 шт
Сыр - 100 гр
Майонез на глаз
Приправы по вкусу
Лук измельченный 150 -200 гр если не добавляли
----------------------------------
Голени:
Голени - 6 шт
Приправа для Курицы - ½ ч.л
Соль - ½ ч.л
Паприка копченая. - 1 ч.л
Перец молот - ⅓ ч.л
Сушеный чеснок - 1 ч.л
Соевый соус - 1 с.л
----------------------------------------
Мясной рулет:
Тесто бездрожжевое - 500 гр
Фарш - 200 гр
Грудка - 300 гр
(можно просто фарш любой - 500 гр)
Лук измельченный 150 -200 гр если не добавляли
----------------------------------------------------------
Пиццы:
Фарш - 500-550 гр
Лук измельч. для фарша - 100 гр если не добавляли
Тесто дрожжевое - 800 гр
Каждый шарик - 100 гр
Остальные ингредиенты все по желанию
Каждый пласт - 15 см
------------------------------------
Рулетики из лаваша:
Лаваш - 4 шт
Начинка для лаваша:
Филе - 300 гр
Грибы - 300 гр
Лук - 1-2 шт
Соль, перец по вкусу
Зелень и майонез на глаз
-----------------------------------------
Куриные бедра:
Соль - 1 ч.л
Травы по желанию
Горчица - 1 ч.л
Укроп суш. ½ ч.л
Соевый соус - 1 ст.л
Масло растительное- 1 ст.л
Кетчуп - 1 ст.л
------------------------------------
Холодец:
Бульон - 1,0л
Мясо вареное - 300 гр
Лук зеленый по желанию
Горчица зернистая - 1 ч.л
Соль, перец по вкусу
---------------------------------------
~~~~~~~༻❃ ◈ ❃༺~~~~~~~
Instagram - dusha_kukhni https://clck.ru/Q9pzr
VK - https://clck.ru/Pgzw6
- Категория
- Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.