Как засолить лосось, красную рыбу. Секретная засолка без сахара.

32 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Как быстро и вкусно засолить красную рыбу. В данном случае это ЛОСОСЬ. Берём соль, перец, розмарин и тимьян, подсолнечное масло.
Берём вилку и дырявим рыбу, что бы соль быстрее проникла во внутрь. После чего посыпаем всеми ингридиентами и натираем со всех сторон.
Потом плотно заматываем пищевой плёнкой и уберём в холодильник на сутки. В принципе хватит и 12 часов но лучше подстраховаться и засолить лосось как следует.
В рецепте нет сахара и поэтому считаю рецепт относится к правильному питанию (пп).
Приятного аппетита.
Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.

Следующее