запеченная свинина для праздника и просто на бутерброд

41 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Что бы запеченное мясо было сочным - его надо замочить в солевом растворе. Соль задержит влагу при термообработке. Это сделает мясо нежным и эластичным. Специи , которые Вы туда положите, сделают блюдо ароматным и очень вкусным.

РЕЦЕПТ:
мясо - 1 кг
вода - 250 гр
соль - 90 гр
специи - чеснок,кориандр, черный перец, семена горчицы, лавровый лист

ССЫЛКА НА МОЙ КАНАЛ на Youtube https://www.youtube.com/channel/UCg9GqFxFiSvdhcj7sXt3TdQ/
Категория
Сэндвичи
Комментариев нет.

Следующее