Заготовки в морозилку//Заготовки из свинины//Маринад для ребрышек//Соленое сало

20 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Заготовки в морозилку. Заготовки из свинины. Маринад для ребрышек. Солёное сало.

Маринад для ребрышек с яблочным пюре.
яблочное пюре 100 г.
кетчуп 100 г.
соевый соус 3-4 ст.л.
паприка сладкая 1/2 ч.л.
черный перец 1/2 ч.л.
корица 1/2 ч.л.
мед 1,5 ст.л.
лимон (сок) 1/2
горчица по вкусу


Маринад для ребрышек
соевый соус 4 ст.л.
горчица горошком 1.5 ст.л.
горчица простая 1 ст.л.
кетчуп (томатный соус) 2 ст.л.
мед 1 ст.л.
подсолнечное масло 1,5-2 ст.л.


Тесто для пельменей
мука 500 г.
масло подсолнечное 1 ст.л.
яйцо 2 шт.
вода 200 мл.
соль 1/2 ч.л.


Рассол для сала
вода 1 л.
соль 200 г.
сахар 1 ст.л.
лавровый лист
чеснок

перец черный горошек
перец душистый


Сало вареное
вода 5 л.
соль 1 кг.
горсть луковой шелухи


#заготовкивморозилку #заготовкиизсвинины #маринаддляребрышек #ребрышкивмаринаде #соленоесало #саловрассоле
Категория
Маринады
Комментариев нет.

Следующее