Готовлю на несколько дней. Домашние заготовки в морозилку. #Котлетыкурочка

32 Просмотры
Издатель
Здравствуйте дорогие мои друзья. Сегодня хочу представить Вашему вниманию заготовки в морозилочку на несколько дней.

Котлеты
Фарш свинина (2.200) +индейка (2 кг)
Картофель сырой 5 шт
Лук репчатый 3 шт
Чеснок 5-6 зубч.
Яйца 2 шт
Хлеб вымоченный в молоке 200 гр
Приправы соль, перец черный молотый, хмели-сунели

Курочка в лимонно-розмариновом маринаде
Голени или крылышки куриные
Маринад:
Розмарин 1 ч.л.
Чеснок 2 зубч.
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимонный сок 2 ст.л.
Соль, перец черный мол.

Бедра куриные в сметанном маринаде
Маринад:
Сметана 200 гр.
Оливк. масло 2 ст.л.
Орегано 1,5 ч.л.
Чеснок 2 зубч.
Зелень: петрушка, укроп, зеленый лук
Соль, перец черн. мол.

Курочка запеченная с грибами
Куриное филе отбить, посолить поперчить по вкусу.
На филе выложить обжаренные с луком грибочки. Сверху грибочков смазать майонезом, положить свежие помидорки и натереть на мелкой терке сыр.
Категория
Маринады
Комментариев нет.