Домашний Мармелад из черной смородины!

19 Просмотры
Издатель
#мармелад #домашниймармелад #десерт #безвыпечки #сладости #мармеладнаагаре #какприготовитьмармелад #мармеладрецепт #мармеладвдомашнихусловиях #каксделатьмармелад #рецептмармелада #какприготовить #рецепт #десерт #еда #кулинария #marmalade #кчаю #вкусно #рецепты #десерты #мармеладныеконфеты #желе #длядетей #конфеты #сладости #сделайсам #натуральныймармелад #простойрецепт #своимируками #рецептпростогомармелада #сладкое

У вас хороший урожай черной смородины. Приготовьте очень вкусный домашний мармелад из черной смородины с агар-агаром 900. Он гораздо полезнее того, который продается в магазине.
Ингредиенты:
Черная смородина 400 гр
Сахар 120 гр
Агар 900 5 гр
Вода 50 мл
Для начала ягоды переберите, удалив веточки, листочки и мелкий мусор. Хорошо промойте в нескольких водах. Замочить агар-агар в тёплой воде для набухания.
Поместите ягоды в блендер. Хорошо измельчите ягоды до однородной массы.
Протереть массу через сито. Поместить пюре в сотейник, добавить сахара и проварить 15 минут. В горячее пюре добавить набухший агар-агар и варить, помешивая, 10 минут.
Полученную массу оставить на 10 минут остыть. Затем перелейте ее в формочки.
Оставить на 2 часа для застывания.

↑✱~~~✱♥✱~~~✱↑

Black currant marmalade
Категория
Напитки
Комментариев нет.