ДЕСЕРТ ПАВЛОВА Нежнейшие пирожные с крем-чизом ✧ ИДЕАЛЬНЫЕ БЕЗЕ БЕЗ ДУХОВКИ в дегидраторе

Как приготовить идеальные безе и десерт Павлова из швейцарсакой меренги. Вкуснейшие мини-пирожные ДЕСЕРТ ПАВЛОВА с крем-чизом и свежей клубникой.
ГДЕ КУПИТЬ Kenwood Cooking Chef XL:
1. РОССИЯ: https://kenwood.ru/product/cookingchefxl Кухонная машина Cooking Chef XL + 2 насадки в подарок по промокоду СМАРТ
2. УКРАИНА: https://kenwood.ua/product/792 Кухонная машина Cooking Chef XL + 2 насадки в подарок по промокоду СМАРТ

РЕЦЕПТ ДЕСЕРТ ПАВЛОВА + БЕЗЕ:

Швейцарская меренга (для безе и для пирожных Павлова):
• белок – 210 г;
• сахар – 420 г;
• лимонная кислота – 2 г.
(Идеальная ШВЕЙЦАРСКАЯ МЕРЕНГА в кухонной машине Kenwood Cooking Chef XL https://youtu.be/Y1tjhCFPRhM )

Начинка и декор для пирожных Павлова:
• свежая клубника – 100 г.

Крем-чиз для пирожных Павлова:
• сливки 33% жирности – 185 г;
• сахарная пудра – 30 г;
• творожный сыр Hochland Cremette – 200 г.

Срок годности пирожных с кремом – 24 часа.
Срок годности безе без крема – до 2 недель.

❤ Поблагодарить меня можно ЗДЕСЬ: https://www.donationalerts.com/r/vkusnye_zametki

******************************

Ссылки на приборы, которые я использую при выпечке хлеба:
1. Термометр для духовки: http://ali.pub/42x5vo
2. Скребок для теста: http://ali.pub/42x7k5
3. Игольчатый термометр для измерения температуры хлеба и панеттоне: http://ali.pub/42x84r
4. Ювелирные весы для взвешивания дрожжей: http://ali.pub/42x8qq
5. Корзинка ротанговая овальная 21 см для расстойки теста http://ali.pub/5hvruh
6. Корзинка ротанговая круглая 18 см для расстойки теста http://ali.pub/5hvrzc
***********************************************

☆ ЕЩЕ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ ХЛЕБА СМОТРИТЕ В ПЛЕЙЛИСТАХ:
✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pViXcnRLpxhMh-489g_UyW3G
✔ХЛЕБ https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pVjgj9oI57TnqvEbUu0SDAU0
✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pVh-zTUYiStQJD7xIaaqdQ7d
✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLZNKp_mb_pViHaVbtAvbUHClx5YerhOSE
****************************************************
Готовьте хлеб всегда с хорошим настроением, и у вас обязательно все получится!

Если у вас есть какие-то вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам удачи!

Ставьте лайки и подписывайтесь на канал "Вкусные Заметки о Хлебе"! https://www.youtube.com/channel/UCQg1TO6nPrpB2ZKW4DJVHbw/?sub_confirmation=1

Приятного просмотра кулинарных видео!:)

Контакты:
✔Мой Второй YouTube канал - https://www.youtube.com/channel/UCBjNVWuFvGNT3I5nwQZ_ynA/?sub_confirmation=1
✔ Facebook https://www.facebook.com/vkusnyezametki
✔ Instagram https://www.instagram.com/vkusnye__zametki
✔ Telegram https://t.me/vkusnye_zametki
✔ Вконтакте https://vk.com/vkusnye_zametki
✔ Сайт https://vkusnye-zametki.ru
✔ Тик Ток https://www.tiktok.com/@vkusnye__zametki
✔ Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5eeb4a7ce5ef883a73f61a04
✔Twitter https://twitter.com/vkusnyezametki

#швейцарскаямеренга #десертпавлова #кукингшеф #KenwoodCookingChef #вкусныезаметкиохлебе #кукингшефхл #sourdoughbread