ГРИБНОЙ СУП С СЕКРЕТОМ #суп#soup#soupe#грибы#

9 Просмотры
Издатель
После праздников хороший суп – это почти как лекарство:-). А суп с шампиньонами да и вообще с любыми грибами, это еще и то, что дарит особое чувство уюта. Это идеальный суп для холодного времени года. Наваристый, ароматный, с нотками грибов, бекона и чеснока, с бархатистостью топленого сыра в супе подарит удовольствие всем гурманам.

Ингредиенты
100 г копченого бекона, порезать кубиками
1 большая луковица, порезать кубиками
3 картофелины, почистить, порезать
кубиками
500 г шампиньонов
2 зубчика чеснока
1,3 л воды или бульона
150 г полутвердого сыра, натереть на крупной терке
2 ч.л. крахмала
150 мл сливок 30%
Соль по вкусу ( у меня Végéta)
Черный свежемолотый перец по вкусу
➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰
Категория
Супы
Комментариев нет.