Готовим крем-суп из лисичек. В гостях Роман Юсубов. Rossinsky.Секреты вкуса

21 Просмотры
Издатель
Роман Юсубов и Александр Затуринский готовят сезонный крем-суп из лисичек.

Идейный вдохновитель и автор проекта: Денис Назаров – президент ГК «Аструм».
Гость программы: Роман Юсубов — популярный уфимский блогер.

Крем-суп из лисичек
Бульон куриный (можно овощной) — 500 мл
Сливки — 100 мл
Лук-порей — 100 гр
Лисички — 250 гр и 100 гр для подачи
Сыр с голубой плесенью (по желанию) — 20 гр
Масло сливочное — 20 гр
Масло растительное — 30 мл
Лук зелёный — 10 гр
Тимьян — 3-4 веточки
Гренки для подачи
Соль и перец — по вкусу

Программа «Rossinsky.Секреты вкуса» – это авторский проект, где известный московский ресторатор, основатель более 50 ресторанных проектов Александр Затуринский вместе с приглашенными гостями – звездами театра, кино и эстрады – готовит уникальные блюда, делится со зрителями правилами выбора продуктов и техниками приготовления разных эпох.

С нашими рецептами вы сможете самостоятельно приготовить блюда высокой кухни от шеф-повара на своей домашней кухне. А также узнаете инновационные методы приготовления блюд и профессиональные секреты бренд-шефа.

Если же вам понравился рецепт, но вы не хотите готовить самостоятельно, можно отведать блюда в ресторане Rossinsky.

Автор проекта: Денис Назаров
Ведущий: Александр Затуринский
Шеф-повар: Александр Наумов
Съемка: «Матур-медиа»
Музыка: Rena RNT
Маркетолог: Татьяна Хайретдинова
Администратор: Анастасия Мельникова
Продюсер: Айрат Мусин
Благодарим за участие в съемках:
Романа Юсубова
сотрудников ресторана Rossinsky

Подписывайтесь и готовьте вместе с нами. Впереди много интересного и вкусного!
Сайт: https://secrets-of-taste.rossinskyufa.ru/
ВКонтакте: https://vk.com/rossinskyufa
Одноклассники: https://ok.ru/rossinsky
Телеграм: https://t.me/rossinskyufa

#рецепты #рецепт #блюда #кулинария #еда #готовка #готовим #чтоприготовить #какприготовить #вкусныеблюда #чтоготовить #готовимвкусно #рецептприготовления #пошаговыйрецепт #рецептыблюд #самыевкусныерецепты #шефповар #рецептотшефповара #секретывкуса #россинский #Rossinsky #ресторан #ресторануфа #АлександрЗатуринский #АлександрНаумов #РоманЮсубов #суп #кремсуп #супизлисичек #кремсупизлисичек
Категория
Супы
Комментариев нет.