Ингредиенты:
Свиная шея...........................................................1,5 кг
Кефир.....................................................................100мл
Минеральная вода(газ).......................................200мл
Томатная паста.............................................1 ст.ложка
Лук репчатый....................................................от 3 шт
Кориандр.......................................................3 ч.ложки
Чеснок сушёный молотый...........................1 ст.ложку
Перец черный молотый...............2 хорошие щепотки
Соль..............................................2 хорошие щепотки
Свиная шея...........................................................1,5 кг
Кефир.....................................................................100мл
Минеральная вода(газ).......................................200мл
Томатная паста.............................................1 ст.ложка
Лук репчатый....................................................от 3 шт
Кориандр.......................................................3 ч.ложки
Чеснок сушёный молотый...........................1 ст.ложку
Перец черный молотый...............2 хорошие щепотки
Соль..............................................2 хорошие щепотки
- Категория
- Шашлыки
Комментариев нет.