БУРГЕР С ЧЕРЕШНЕВЫМ СОУСОМ НА ГРИЛЕ

25 Просмотры
Издатель
БУРГЕРЫ С ЧЕРЕШНЕВЫМ СОУСОМ НА ГРИЛЕ CHAR-BROIL ????

Char-Broil (USA) в России
https://charbroil.ru

Youtube
https://www.youtube.com/channel/UCINJ9bGe1oyJZubXZ6_p7NQ/featured

Грили из линейки Performance Series™ с классической чугунной решеткой имеют на борту все, что требуется для настоящего барбекю на открытом воздухе.

Встроенный в крышку термометр позволяет легко контролировать температуру. Гриль запускается нажатием одной кнопки пьезоэлектрического поджига и уже через несколько минут готов к работе. Одним слово ОГОНЬ!????

Я приготовил бургеры с черешневым соусом. Получились очень вкусно!

Для фарша использовал мясо - говяжья пашина. Прокрутил через мясорубку, добавил соль, перец.
Сделал котлеты и отправил в холодильник на час. Обжарил на гриле добавил сыр чеддер. Будочки разрезал и тоже обжарил (что бы соус не впитывался.)

У черешни удалил косточки, сложил в сотейник, добавил сахар (300 гр. черешни - 2 ч.л. сахара) и поставил на слабый огонь на плиту которая тоже есть в этом чудо гриле)
Черешня даст сок. Нужно поварить минут 15. Готово.

Соус на верхнюю булочку (соус барбекю 100гр., 1 ч.л. Карри)

Собираем бургеры и наслаждаемся!

Приятного Аппетита!

#гриль #бургеры #газовыйгриль #соус #рецепты #погналиготовить #grill #еда #вкусно #готовимнаприроде
Категория
Соусы
Комментариев нет.