Баклажаны с овощами в азиатском стиле! Bravo Food!

26 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Надо готовить! Нежные баклажаны с пикантными овощами в азиатском стиле!
Ингредиенты:
- Баклажан 2 шт
- Шампиньоны (вешенки) 100 гр.
- Помидор 2 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Красный лук 1/2 луковицы
- Чеснок 2 зубчика
- Растительное масло 5 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Рисовый уксус 2 ст. л.
- Кунжутное масло 4 ст. л.
- Соус Терияки 4 ст. л.
- Кинза 5 веточек
- Кунжут обжаренный 1 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
Рецепт:
* Баклажаны проткните шпажкой в нескольких местах. Вскипятите воду, убавьте огонь и, дождавшись, когда вода перестанет бурлить, опустите в нее баклажаны. Варите 25 - 35 минут под крышкой.
* Грибы курпно порежьте, перец и помидоры нарежьте средними кубиками. Красный лук мелко нарежьте.
* В сильно разогретую сковороду влейте масло, выложите лук, грибы, перец и помидоры. Жарьте, помешивая, 8 - 10 минут.
* через 8- 10 минут добавьте мелко нарубленный чеснок, уксус, сахар, терияки и кунжутное масло. Посолите, поперчите, хорошо перемешайте и снимите с огня. Добавьте мелко нарезанную кинзу и снова перемешайте.
* Отварной баклажан нарежьте кружочками толщиной примерно 1 см, выложите на тарелки, чередуя с обжаренными овощами. Присыпьте кунжутом и подавайте.
* Очень вкусно и теплым, и холодным на следующий день.
Приятного аппетита!

???? Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
????Все рецепты у нас разобраны в плейлисты, для удобного поиска:
???????????? Блюда из мяса, птицы или рыбы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLDel2yKVaePuGjTO677kMBXkZgwQqMMg1
???????? Овощные блюда и гарниры! Многое подходит для вегетарианцев! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDel2yKVaePvxPbwYUWSEIxBOGbSwo_He
???? Сладкие рецепты! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDel2yKVaePv5Z28YxWaL7_1zlCHvd90n
✨ Всякое - разное интересное и вкусное! https://www.youtube.com/playlist?list=PLDel2yKVaePtCWfXVggu5OCrDaaARGZn_

Music from Tunetank.com
Zenobian - Neon Life (Copyright Free Music)
Download free: https://tunetank.com/t/25gb/1340-neon-life


Music from Tunetank.com
Trigubovich - Warm Travel (Copyright Free Music)
Download free: https://tunetank.com/t/25gb/783-warm-travel



Music from Tunetank.com
KOSATKA - Way of Life (Copyright Free Music)
Download free: https://tunetank.com/t/25gb/5358-way-of-life

#баклажаны #овощивазиатскомстиле #закускаизбаклажан
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.

Следующее