Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 1 noix de beurre
- 1 filet d'huile d'olive
- 4 échalotes
- 2 gousses d'ail
- 300 g de riz à risotto
- 400 g de champignons de Paris
- 20 cl de vin blanc
- 50 cl de bouillon de légumes
- 50 g de parmesan
- 1 C A S de persil ciselé
Retrouvez la recette complète ici : https://www.demotivateur.fr/food/risotto-aux-champignons-40047
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- 1 filet d'huile d'olive
- 4 échalotes
- 2 gousses d'ail
- 300 g de riz à risotto
- 400 g de champignons de Paris
- 20 cl de vin blanc
- 50 cl de bouillon de légumes
- 50 g de parmesan
- 1 C A S de persil ciselé
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- Категория
- Ризотто
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