Risotto al radicchio con speck croccante: la ricetta super

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admin
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Il #risotto al #radicchio è un must della #cucina autunnale. Così cremoso, saporito e avvolgente! C’è chi lo prepara aggiungendo il gorgonzola, chi le noci. Oggi vi propongo la mia versione con #speck croccante. #shorts #food #recipe

La #ricetta completa: https://bit.ly/3SNZyE9

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#ingredienti
Riso Carnaroli 150 g
Radicchio lungo 2 cespi
Brodo vegetale mezzo litro
Speck affettato 50 g
Burro 30 g
Olio EVO
Aglio 1 spicchio
Sale
Pepe nero
Vino bianco mezzo bicchiere
Категория
Ризотто
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