#vvitakitchen #theviavitae
Итальянский рецепт митболов:
Ингредиенты:
1 пачка Спагетти - варить в соответствии с инструкцией на коробке
Фарш:
700г свиной фарш
1 1/2 кг говяжий фарш
1/2 стакана тертого сыра (пармезан и смесь твердых итальянских сыров)
1/4 стакана сушеных помидор в оливковом масле
1/2 острый перец Jalapeno
5 листочков свежего базилика
1 зубчик чеснока
2 ст. ложки приправы “Вегета”
1/4 ч. ложки молотого черного перца
1 ст. ложка сухих трав
Соус:
1 ст. ложка оливкового масла
1 банка готового соуса для спагетти
1 свежий помидор
5 грибов шампиньонов
3 листочка свежего базилика
1/2 стакана резанных помидор в собственном соку
1/4 ч. ложки молотого черного перца
1/4 ч. ложки соли
1 ст. ложка сухих трав
1/4 стакана тертого сыра (пармезан и смесь твердых итальянских сыров)
Приготовление:
1. Разогреть духовку 400F/ 190 С
2. Соединить фарш и все ингредиенты кроме сыра и дать постоять 5 минут
3. Добавить сыр в фарш и хорошо все перемешать
4. Слепить фрикадельки/митболы, уложить их на противень
5. Поставить в духовку на 20 минут
Пока митболы в духовке делаем соус:
6. В большой сковороде разогреваем оливковое масло и добавляем в него чеснок и грибы. Обжариваем грибы пока из них не выпарится вода
7. Добавить резанный помидор и соус для спагетти
8. Добавить тертый сыр и базилик
9. Накрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне 5 минут
10. Добавляем помидоры с собственном соку и тушим еще 5 минут
11. Достать митболы из духовки, переложить их в форму для выпекания и сверху равномерно распределить готовый соус
12. Накрыть форму фольгой и запекать еще 30 минут
Пока митболы в духовке готовим спагетти.
Приятного аппетита)))
Подписывайтесь на наш канал, читайте наши посты на TheViaVitae – The Way of Life, оставляйте ваши комментарии и вопросы под этим видео или на нашем веб-сайте или на любой социальной платформе. Увидимся в паутине.
Наш сайт: https://theviavitae.com/
Мы в Инстаграм: https://www.instagram.com/theviavitae/
Мы в ФБ: https://www.facebook.com/theviavitae/
Мы в пинтерест: https://www.pinterest.com/theviavitae/
Music Source: iMovie/Starlight Lounge
#vvitakitchen #meatballs #recipe #рецепт
Итальянский рецепт митболов:
Ингредиенты:
1 пачка Спагетти - варить в соответствии с инструкцией на коробке
Фарш:
700г свиной фарш
1 1/2 кг говяжий фарш
1/2 стакана тертого сыра (пармезан и смесь твердых итальянских сыров)
1/4 стакана сушеных помидор в оливковом масле
1/2 острый перец Jalapeno
5 листочков свежего базилика
1 зубчик чеснока
2 ст. ложки приправы “Вегета”
1/4 ч. ложки молотого черного перца
1 ст. ложка сухих трав
Соус:
1 ст. ложка оливкового масла
1 банка готового соуса для спагетти
1 свежий помидор
5 грибов шампиньонов
3 листочка свежего базилика
1/2 стакана резанных помидор в собственном соку
1/4 ч. ложки молотого черного перца
1/4 ч. ложки соли
1 ст. ложка сухих трав
1/4 стакана тертого сыра (пармезан и смесь твердых итальянских сыров)
Приготовление:
1. Разогреть духовку 400F/ 190 С
2. Соединить фарш и все ингредиенты кроме сыра и дать постоять 5 минут
3. Добавить сыр в фарш и хорошо все перемешать
4. Слепить фрикадельки/митболы, уложить их на противень
5. Поставить в духовку на 20 минут
Пока митболы в духовке делаем соус:
6. В большой сковороде разогреваем оливковое масло и добавляем в него чеснок и грибы. Обжариваем грибы пока из них не выпарится вода
7. Добавить резанный помидор и соус для спагетти
8. Добавить тертый сыр и базилик
9. Накрыть сковороду крышкой и тушить на медленном огне 5 минут
10. Добавляем помидоры с собственном соку и тушим еще 5 минут
11. Достать митболы из духовки, переложить их в форму для выпекания и сверху равномерно распределить готовый соус
12. Накрыть форму фольгой и запекать еще 30 минут
Пока митболы в духовке готовим спагетти.
Приятного аппетита)))
Подписывайтесь на наш канал, читайте наши посты на TheViaVitae – The Way of Life, оставляйте ваши комментарии и вопросы под этим видео или на нашем веб-сайте или на любой социальной платформе. Увидимся в паутине.
Наш сайт: https://theviavitae.com/
Мы в Инстаграм: https://www.instagram.com/theviavitae/
Мы в ФБ: https://www.facebook.com/theviavitae/
Мы в пинтерест: https://www.pinterest.com/theviavitae/
Music Source: iMovie/Starlight Lounge
#vvitakitchen #meatballs #recipe #рецепт
- Категория
- Паста
Комментариев нет.