3 закуски из ПЕРЦА родом из Италии! Так просто ещё не готовила, волшебный вкус и ничего лишнего!

22 Просмотры
Издатель
Готовить такую закуску из болгарского перца очень легко и просто. Перец лучше подавать в холодном виде в качестве закуски, салата или гарнира. Настоящее объедение из простых продуктов!

**********************************

????Пепероната

Ингредиенты:

Болгарский перец – 4 шт;
Чеснок – 4 зубчика;
Помидор – 300 гр;
Красный лук - 1 шт;
Базилик – 2-3 веточки;
Бальзамический уксус - 2 ст.л.;
Соль – 0,5 ч.л.;
Оливковое масло – 2 ст.л.;
Черный перец – по вкусу

????Сладкий перец в хрустящей панировке

Ингредиенты:

Панировочные сухари - 30 г;
Прованские травы - 2 ч.л.;
Паприка - 2 ч.л.;
Мука - 3 ст.л.;
Паприка копчёная - 1 ч.л.;
Перец - 1/3 ч.л.;
Соль - 1 ч.л.;
Яйца - 2 шт.;
Перец сладкий - 3 шт.

????Запеченный перец в ароматном масле

Ингредиенты:

Перец болгарский 6-7 шт.
Масло растительное - 100 мл
Чеснок - 2 зуб.
Базилик сухой - 0,5 ч.л.
Черный перец
Соль

**********************************

Спасибо, что смотрите и готовите со мной! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! К сожалению, не всегда получается всем ответить, но я всегда с удовольствием их читаю ))

**********************************

????Peperonata

Ingredients:

Bell pepper - 4 pcs;
Garlic - 4 cloves;
Tomato - 300 gr;
Red onion - 1 pc;
Basil - 2-3 stems;
Balsamic vinegar - 2 tbsp.;
Salt - 0.5 tsp;
Olive oil - 2 tbsp.;
Black pepper - to taste

????Sweet pepper in crispy coating

Ingredients:

Breadcrumbs - 30 g;
Provan herbs - 2 tsps.;
Paprika - 2 tsps;
Flour - 3 tbsp.;
Smoked paprika - 1 tsp;
Black pepper - 1/3 tsp;
Salt - 1 tsp;
Eggs - 2 pcs.;
Sweet pepper - 3 pcs.

????Baked bell pepper in fragrant dressing

Ingredients:

Bell pepper 7-8 pcs.;
Vegetable oil - 100 ml;
Garlic - 2 cloves;
Dry basil - 0.5 tsp;
Black pepper
Salt

**********************************

#перец #болгарскийперец #закускаизперца #рецепты
Категория
Закуски
Комментариев нет.