Пища Богов! ОФИГЕННАЯ Шаурма - ничего лишнего.

37 Просмотры
Издатель
Всем привет и добро пожаловать на канал "Разная Еда"! Сегодня у меня Шаурма (или Шаверма)... а может быть просто Шавуха? Какая разница, главное, что это очень вкусно. С недавних пор я фанатею по этой штуке, и решила поделиться с вами своей любимой версией. Шаурма получается неимоверно сочной, пряной... ничего лишнего. По мне, это лучшее средство для утоления голода))
________________________________________
Я в ВК: https://vk.com/annarewa
Инстаграм: https://www.instagram.com/raznaiaeda/
________________________________________

Ингредиенты, используемые в видео (Готовая шаурма - 4 шт.)

Мясная составляющая:
● Куриное филе (бёдра) - 500 г.;
● Соль - 2 ч. л.;
● Паприка - 1 ст. л.;
● Кориандр молотый - 1 ст. л.;
● Чили - 2 ч. л.;
● Куркума - 1 ч. л.;
● Мука (кукурузная) - 2 ст. л.;
● Растительное масло - 2 ст. л.;
● Сок лимона - 1 ст. л.;
● Бальзамический уксус - 1 ст. л.
●●● Куриное филе запекалось на верхнем уровне духовки в режиме "гриль" при 210 °C в течение 40 минут.

Белый соус:
● Греческий йогурт (несладкий, густой) - 300 г.;
● Чеснок - 2 зуб.;
● Петрушка - небольшой пучок (по вкусу);
● Соль - по вкусу.

Овощная составляющая:
● Пекинская капуста;
● Белый соус;
● Лук;
● Сумах;
● Огурец;

Шаурма:
● Лаваш армянский;
● Белый соус;
● Мясная составляющая;
● Овощная составляющая;
● Соус "Сирача" (перечный соус).

#шаурма #рецепт #рецепты #еда #кулинария #шаверма #шавуха #лаваш #уличнаяеда #фастфуд #вкусно #насковороде #курица #курицавдуховке #recipe #resipes #shawarma #shawerma #food #cooking #homemadefood
Категория
Шаверма
Комментариев нет.