3 блюда из одной рыбы#Рыбные котлеты#Рыба Хе#уха домашняя#

32 Просмотры
Издатель
Блюда из рыбы# Уха#Рыбные котлеты#Хе

Бюджетный обед или ужин из сазана весом 2,200кг.

Также на моём канале можно посмотреть видео с заготовками, где я готовлю рыбный пирог:

https://youtu.be/C_wkkKho67Q

Котлеты:

Филе 400г
Лук 1шт
Батон 70г
Молоко 150г
Соль 0,5ч.л
Чёрный перец
Яйцо 1шт

Картофельное пюре:

Картофель средний 6 шт
Молоко горячее 100г
Сливочное масло 30г
Соль по вкусу

Подлива:

Помидор 2 шт
Растительное масло 2 ст.л.
Лук 1шт
Чеснок 1 зубчик
Соль, чёрный перец по вкусу

Рыба Хе:

Филе 350г
Соль 1 ч.л.
Уксус 70% 2 ч.л.
Лук 2шт
Морковь 1шт
Чеснок 1-2 зубчика
Растительное масло 5 ст.л.
Сахар 1,5 ч.л.
Кориандр 0,5 ч.л.
Паприка 2 ч.л.
Чёрный перец по вкусу
Красный перец чили по вкусу

Уха:

Вода 2л
Хребет и голова от сазана
Лавровый лист 2 шт
Перец горошком 4-5 шт
Чёрный молотый перец,соль по вкусу
Картофель 2-3шт
Морковь 1 шт
Лук 1шт
Зелень

Рыбный суп#рыбный суп рецепт#уха домашняя#уха в казане#уха в домашних условиях#как приготовить уху#финская уха#Рыба Хе#Рыбные котлеты#вкусная уха# Хе# Котлеты# уха рецепт# уха по-домашнему#уха из рыбы#простой рецепт ухи#домашняя уха#суп из рыбы#
Категория
Основные блюда Блюда из рыбы
Комментариев нет.