한국인만 모르는 전세계 3000만 조회수 대박터진 우리나라 레시피 Gochujang Pasta

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Издатель May 23, 2023

✨고추장 파스타✨
- 닭가슴살에 소금후추간을 한 뒤 잠시 꺼내놓는다.
- 팬 중약불에 고추기름 1 숟가락을 넣는다
- 마늘 6-8개를 다져넣고 뽁뽁하다가 고춧가루 1-2 숟가락을 넣고 고추장 1숟가락 넣는다
- 면수를 한국자 넣고 불을 약하게 한뒤
- 설탕 한숟가락, 모짜렐라 듬뿍 넣고 섞는다.
- 마요네즈 한숟가락 넣고 파스타를 넣는다
- 원하면 생크림 살짝 섞어도 되는데 필수는 아닙니다
- 위에 치킨을 부어주고, 모짜렐라 치즈를 듬뿍 얹고 뚜껑을 닫는다
- 녹으면 스파이시 마요네즈와 고춧가루 아니면 허브를 뿌려준다.

✨Gochujang Pasta✨
- Season the chicken breast with salt and pepper, then set it aside for a while.
- In a pan over medium-low heat, add 1t of chili oil.
- Add 6-8 minced garlic and fry it until it sizzles, then add 1-2t of chili powder and 1t of gochujang.
- Add some pasta water, then turn the heat down low.
- Add 1t sugar and plenty of mozzarella, then mix it together.
- Add a 1t mayo and the pasta.
- You can lightly mix in some heavy cream if you want, but it's not a must.
- Pour the chicken on top, generously sprinkle mozzarella cheese over it, and cover with lid.
- Once it's melted, sprinkle it with spicy mayo and chili powder or herbs.

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