レンジで簡単にクリームシチュー!#shorts #ボルコラ #時短料理

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まだまだガッツリとした料理動画をする余裕はないのですが、
レンジで手軽に出来るレシピをショートで撮ってみました♪

【材料】2人分
ウインナー 4本
じゃがいも 2個
にんじん  1/2本
玉ねぎ   1個
バター 20g
薄力粉   大さじ2
(ゆるめなので、お好みで大さじ3)
牛乳    300ml
水     100ml
コンソメ  小さじ1
塩胡椒   少々
スライスチーズ 1枚
ブロッコリーか小松菜はお好みで。

①ウインナー、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを小さめに切り、蓋をして600wのレンジで10分加熱
②バター、薄力粉、コンソメを入れて混ぜ、その後水と牛乳を入れて混ぜる
③蓋をせずにレンジで更に3分〜4分加熱
④スライスチーズ、塩胡椒を入れてチーズが溶けるまで混ぜたら完成

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