シーフードミックスのレモンクリームパスタ【スープジャーレシピ】 #Shorts

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スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です

■調味料
・オリーブオイル 大さじ1
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/3
・生クリーム 100㏄
・パルメザンチーズ 大さじ2
・レモン果汁 小さじ1/2

■具材
・2/3サイズパスタ 80g
・シーフードミックス 100g

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.鍋に湯を沸かし、小さじ1の塩を入れてパスタを規定時間茹でます(茹で汁は残す)
3.シーフードミックスは薄めの塩水で戻しておきます、フライパンにオリーブオイルひいてシーフードミックスを炒めて酒を入れます
4.焼き目がついたら一旦外し、フライパンをキッチンペーパーで拭いて生クリームを少しとろみがつくまで塩を入れて弱火で温めます
5.パスタとシーフードミックスを戻し、塩で味の調整をして、茹で汁、パルメザンチーズ、レモン汁を入れて混ぜ合わせて完成です
シーフードミックスは薄めの塩水で戻すと臭みが抑えられます

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★使っているスープジャー
象印
ステンレス クック&フードジャー 750ml
色はダークココア

※使っているスープジャーは750mlなので、量は多めです。
お使いのスープジャーのサイズに合わせて具材・調味料の量は
調整ください


★スープジャーでパスタレシピ
▼トマト缶でアラビアータ
https://youtu.be/GtNOcCDm2R8
▼ボロネーゼ
https://youtu.be/3Z5ac_Reayg
▼野菜たっぷりペペロンチーノ
https://youtu.be/i1eoGycryqo

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【動画内BGM】
DOVA-SYNDROME様
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Супы
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