✅Восточная шурпа. Вкусный,полезный суп.

22 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Шурпа - это Восточное блюдо ,которое готовится на мясной бульоне без масла,с добавление овощей . Шурпа получается очень вкусной и наваристой.

Ингредиенты:

✅1 кг молодой говядины или баранины на кости( отлично подойдёт рёбрышки с прослойкой небольшого жира или грудинка)
✅ Лук средний - 2 шт
✅Картофель-4 шт
✅Сладкий перец-2шт (красный,желтый)
✅Морковь-1шт
✅ Помидор-1 шт
✅Соль,перец и паприка.


Приготовление:

Мясо тщательно вымыть.В казан вливаем 2,5 литра воды.В холодную воду закладываем мясо.Тщательно убрать пенку и добавить лук и помидор.Варить на медленном огне 1 час.
Затем добавить перец, морковь соль и специи и ещё варить 15 минут на медленном огне.
Через 15 минут добавить картофель и варить до готовности овощей.

Всем настоятельно рекомендую приготовить это блюдо.

#шурпаизбаранины
#шурпаизговядины
#шахназготовит
#shakhnazgotovit
#восточноеблюдо
Категория
Супы
Комментариев нет.

Следующее