Шурпа из говядины. Восточная кухня.

18 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Шурпу без преувеличения можно считать шедевром среднеазиатской, в том числе узбекской кухни. Мало кто не слышал о классической шурпе, но, думаю, что слышали то многие, а пробовали далеко не все. А попробовать шурпу стоит хотя бы разок! Этот суп является как невероятно вкусным, питательным блюдом, так и настоящим лекарственным средством, которое рекомендовал сам великий Авиценна. Целебные свойства шурпы обусловлены наличием концентрированного мясного навара и большого количества овощей, в частности лука, которые подвергаются щадящей, сохраняющей большую часть витаминов термической обработке.
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.

Следующее