פסטה זעתר ובולגרית וואו✨

6 Просмотры
Издатель
פסטה זעתר ובולגרית וואוו.. ✨
מה יותר מתאים ממנת פסטה
מרעננת לתחילת השבוע ?!
עכשיו ידוע שהשילוב של זעתר
וגבינה בולגרית זה השילוב המנצח
ולא משנה מה , אבל אם תצאו לרגע
מהקופסא תבינו שלא חייב איזה בייגלה
שומשום או פיתה עם השילוב המנצח הזה
כי הנה ההוכחה שגם פסטה מתקבלת כאן בברכה ועוד בברכה יתרה !
אז מה צריך :
1/2 חבילת פסטה מבושלת(לבחירתכם )
4 כפות זעתר
1/2 כוס שמן זית
4 שיני שום חצויות
300 גר׳ גבינה בולגרית
1 כפית מלח שטוחה
1/2 כוס מי בישול הפסטה
הכנה -
ראשית מבשלים את הפסטה ושומרים
חצי כוס ממי הבישול בצד , מסננים את
הפסטה מיתרת המים ולא שוטפים !
לאחר מכן מחממים מעט סיר רחב ושטוח
ומזלפים פנימה את שמן הזית , מוסיפים
את שיני השום,את הזעתר וקורט מלח
ומטגנים על להבה נמוכה במשך 3-4 דקות ,
לאחר מכן מוסיפים לסיר את מי הבישול
של הפסטה ומערבבים לאיחוד במשך
כדקה שלאחריה מגרדים פנימה גבינה
בולגרית (משהו כמו כוס ) , מערבבים היטב
עד שהגבינה הבולגרית נטמעת (דקה שתיים)
ולאחר מכן מוסיפים לסיר את הפסטה המבושלת ומלח (על פי מידת הצורך ) ,
מתחילים בעירבוב קל ומגרדים פנימה
עוד גבינה בולגרית (כמות של כוס ) ,
ממשיכים לערבב עד שהגבינה הבולגרית
נמסה באופן מלא ומגישים .
תהנו ❤️
Категория
Паста
Комментариев нет.