Яркий запах лета! Рецепт ягодного пирога на сметане.

22 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Oct 21, 2021

Яркий запах лета! Рецепт ягодного пирога на сметане. Пирог с ежевикой. В общем всё, что я люблю:)

Чтобы не пропустить мои новые видео - нажимайте на колокольчик. Подписывайтесь на мой канал "Всё что я люблю"! https://www.youtube.com/channel/UCKYb5QidLzS77SeEBpwebdg

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- яйца среднего размера 2 штуки
- сахар 200 гр.
- ванильный сахар 5 гр. или ванилин 0.5 гр. или по вкусу
- растительное масло 150 мл.
- сметана у меня 10% (жирность сметаны по вашему вкусу) 80 гр.
- сода 0.5 чайной ложки
- лимонная кислота на кончике ножа, примерно 1 гр.
- мука пшеничная 360 гр.
- ягоды 230 гр. (у меня это ягоды свежей ежевики) можно замороженные. Предварительно ягоды размораживать не нужно, чтобы они сохранили свою форму. А, чтобы они не потекли в тесте, замороженные ягоды нужно обвалять в муке или в крахмале. И только потом добавлять в тесто.

Я использую форму для выпечки Ø26 см. Печь при t=180°C 50-60 минут, в зависимости от вашей духовки. Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Приятного аппетита!
---------------
Ты на моем канале "Всё, что я люблю", а значит ты решил приготовить вкусный ягодный пирог.

На канале ты можешь найти рецепты моих любимых блюд. Это рецепты выпечки, десертов, блюда из мяса и птицы. Рецепты блюд из рыбы и овощей, рецепты салатов, а также видео, посвященные домашней консервации. В общем всё, что я люблю:)

Все рецепты я стараюсь подавать в сжатом виде, в рецептах только та информация, которая поможет приготовить вкусное блюдо. И, конечно же, я иногда делюсь маленькими кулинарными секретами