Яблочный кекс | Проще простого

29 Просмотры
Издатель
Яблочный кекс - отличное дополнение к чаю или кофе.

Ингредиенты:
яблоки (крупные) - 2 шт
яйцо - 3 шт
сливочное масло - 160 гр
сахар - 120 гр
мука - 200 гр
разрыхлитель - 1 ч.л
кунжут - 4. ч.л

форма 23*9


1. Из яблок удалите сердцевину и очистите их от кожуры
2. 1.5 яблока нарежьте мелкими кубиками
3. Оставшуюся половину яблока нарежьте дольками толщиной 3-4 мм
4. Сливочное масло и сахар взбейте в течение 3-4 минут
5. Добавьте яйца и взбивайте еще 3-4 минуты до растворения сахара
6. Муку смешайте с разрыхлителем и просейте в яично-масляную смесь
7. Замесите тесто
8. В тесто добавьте 3 ч.л. кунжута и яблоки
9. Хорошо перемешайте
10. Форму застелите пергаментом и выложите тесто
11. Сверху выложите дольки яблок в шахматном порядке, немного утопив их в тесте
12. Посыпьте кунжутом
13. Выпекайте в разогретой до 170-180 градусов духовке 45-55 минут
14. По желанию смажьте сиропом из яблочного варенья или присыпьте сахарной пудрой
Приятного аппетита!

Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов:
1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZ5kMKz7JRYsmflCFAu0TZJ

2) Блюда из овощей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZRapPrLJdENzu-YFhd24EB

3) Сладкая выпечка, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SY8UacX-wyKp-1Fu7457oGG

Music by Juan Sánchez - Woolgathering - https://thmatc.co/?l=5EA644B2
Категория
Основные блюда Блюда из птицы
Комментариев нет.