ЭТО Срочно приготовьте Булгур с овощами и грибами. Постное блюдо. Готовим дома

18 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Плейлист с постными блюдами https://www.youtube.com/playlist?list=PLCewgPmNN2RRZTQCYbvJf923F5y0fKGU5
ЭТО Срочно приготовьте Булгур с овощами и грибами. Постное блюдо. Готовим дома
Объясню сразу, булгур перед приготовлением надо обязательно обжарить в небольшом количестве масла на следнем огне, иначе при варке он расквасится.
Итак:
Обжарить немного лук и добавить шампиньоны, пока не выпарится большая часть влаги, положить соль, перец и паприку. Обжаривать несколько минут и убрать с плиты.
Булгур 100 гр. промыть и обжарить 3-4 минуты. Добавить 200-230 мл. горячей воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 15-20 минут. Теперь туда же выкладываем жаренные грибы, порезанные помидоры, сливочное масло, солим, перчим, выключаем плиту и даем настояться 5 минут
Вот вам и Булгур с овощами и грибами.

#Булгурсовощами #Булгурсгрибами #кисель
Категория
Ризотто
Комментариев нет.

Следующее