Шашлычки Домашние в духовке.kebabs at home in the oven.

24 Просмотры
Издатель
Как приготовить шашлыки в домашних условиях, простой рецепт.
#шашлыки #дома #вдуховке
Рецепт:
Нам понадобится 1 кг свинины вырезки ( у меня шея), 2 луковицы, 2 ст.л. кепчупа, 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. горчицы, 2 ч.л. соли, приправы и специи по вкусу ( у меня хмели-сунели, кавказкие травы, кориандр).
Режем мясо на кусочки, учитываем, что оно ужаривается почти в два раза, добавляем лук и все ингредиенты. Маринуем в холодильнике на 1-2 часа, но чем больше , тем лучше. Далее одеваем мясо на шпажки и ставим в духовку на противень, я на противень положила силиконовую подложку, можно использовать без добавления масла. Включаем духовку на 180 С , и запекаем 1 час. Все, готово!!! Приятного аппетита!!!
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.