Шашлык из баранины по узбекски

39 Просмотры
Издатель
Узбекский шашлык – одно из вкуснейших блюд, давно вошедшее в перечень традиционных. Отличительной особенностью узбекского шашлыка является добавление курдючного сала к мясу молодого барашка. Кроме основных специй, таких как соль и перец, обязательным атрибутом является кориандр и зира.
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.