Шашлык из баранины в маринаде из йогурта и лука

16 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Aug 2, 2021

Сегодня готовлю шашлык из баранины в маринаде из йогурта и лука. Получается очень вкусный шашлык, мягкий шашлык и сочный шашлык. И да, в этот раз не гриль, а мангал.
Если интересно узнать какой маринад для шашлыка я использую в этом рецепте, узнать как правильно мариновать шашлык и как готовить шашлык из баранины - смотрите видео до конца.

И вот какие ингредиенты нам сегодня понадобятся :

1. Мякоть баранины 2 кг.
2. Лук 5 шт.(средних)
3. Йогурт 6% - 500 мл
4. Оливковое масло 2 ст.л.
5. Крупная соль 1 ст.л.
6. Молотый кориандр 1 ст.л.
7.Крупно молотый черный перец 0,5 ст.л.
8. Зира 0,5 ст.л.

Друзья мои, я всегда очень рад вашим подпискам, лайкам и комментам.

#ЕвгенийЯкубсонугриляимангала #ЕвгенийЯкубсонумангала #ЕвгенийЯкубсон #гриль #приготовлениенагриле #шашлыкизбаранины #вкусныйшашлык #сочныйшашлык #мягкийшашлык