Шашлык в духовке. Рецепт, проверенный временем. (Маринад для шашлыка).

33 Просмотры
Издатель
Шашлык в духовке.
Ингредиенты:
Мясо ( свинина) 1-1,100 кг.
Лук репчатый 3-4 шт.
Лавровый лист 2-3 шт.
Соль 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый 1 ч. ложка
Уксус 9% 2 ст. ложки
Мясо мариновать не менее 4-х часов.
Запекать в духовке при 200°С 20-25 минут, затем перевернуть мясо на другую сторону и запекать ещё 20 минут.

Приятного аппетита!!!
Категория
Маринады
Комментариев нет.