Шашлык ,,Бельский" В Томатном маринаде!!!

20 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Что надо:
Свинина карбонад на кости или в виде шашлыка( кусочками) - из Шейки свиной.
На 2,5кг мяса понадобится:
3-4 большие луковицы
Специи по вкусу...
Я применил в видео:молотые перцы(черный,душистый,красный жгучий и сладкий)
Лавровый лист
Ягоды можжевельника
2 слайсика свежего перчика чили(для пикантности)
Сухая овощная смесь( Vigeta,Kuharek)
Также 200-300 мл Томатного соуса ,,Пассата"
100-150гр Томатной пасты( желательно не кислой.
Как сделать:
Карбонат обсыпать специями..
Добавить лук нарезаный(размять руками).
Перемешать,убрать в холодное место в глинянной или железной посуде на 8-16 часов.
Готовить на хорошо приготовленных углях до готовности!!!
Наслаждаться не спеша!!!!
Приятного аппетита!!!
SpillsGrillBurger
Если вам по душе и по вкусноте,- поставте лайк!!!
Спасибо за просмотр.
Категория
Шашлыки
Комментариев нет.

Следующее