Хрустящий салат по-пакистанский | Chaat papri | Dahi Papri Chaat Recipe

29 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
#chaat #quickrecipe #paprichhat #crispy #chaat

Ассляму алейкум.
Добро пожаловать на наш кулинарный канал восхитительной Пакистанской кухни @HoCo - Home Cook
Где мы снимаем и рассказываем вам о традиционных Пакистанских блюдах на Русском языке. А Русские блюда мы снимаем на языке урду для наших Пакистанских подписчиков.

Для сотрудничества: ruspak26@gmail.com

Instagram: https://www.instagram.com/invites/con...​

Facebook: https://www.facebook.com/ali.chi.372

Хрустящий салат по-пакистанский

Всем привет! Сегодня мы хотим предложить вам очень интересный рецепт салата.

Рецепт хрустящего салата по-пакистанский.

Это очень легкий, по летнему яркий, хрустящий и безумно вкусный салат.

А хрустящим наш салат получается благодаря жаренным лепешкам, с которых мы и начнем приготовление нашего салата.

Сначала готовим тесто для хрустящих лепёшек.

Берём 250 гр муки.
Добавляем 1 ч л соли и пол ч л зиры.

Наливаем теплую воду и замешиваем тесто.

Накрываем пленкой и оставляем на 15-20 минут.

Разделяем тесто на небольшие части и раскатываем из них шарики.

Затем раскатываем маленькие тонкие лепешки.

Жарим наши лепёшки в горячем фритюре.

Теперь можно приступить к самому салату.

Сначала кладем ранее приготовленные хрустящие лепешки в тарелку, сверху наливаем йогурт, кладем заранее нарезанную варенную картошку, варенный нут, лук, помидор и зеленый острый перец.

Затем раскрошим ранее жаренные лепешки и посыпем их сверху.

Вообще раскрошенные лепешки рекомендуется добавлять в салат прямо перед подачей на стол, для того, чтобы они оставались хрустящими.

Наливаем йогурт, мятный и тамариндовый соусы, рецепты которых уже есть на нашем канале, ссылку оставим в описании.

Вот и все, наш хрустящий салат готов.

У нас получился достаточно простой, но неимоверно вкусный салат, который придется по вкусу и взрослым и детям.

Изюминкой нашего сегодняшнего салата являются невероятно ароматные соусы и хрустящие лепешки, которые мы готовим сами.

А наше видео уже подходит к концу, поэтому мы хотим пожелать всем приятного аппетита. Надеюсь вам понравился наш рецепт, если так, то можете поделиться своими комментариями.

А мы желаем всем удачи!
И увидимся в следующем видео.
Всем пока и до новых встреч!

Music Credit goes to:
––––––––––––––––––––––––––––––
Island by Luke Bergs https://soundcloud.com/bergscloud
Creative Commons — Attribution-ShareAlike 3.0 Unported — CC BY-SA 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/3vDrAZR
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/RrIt6U4RE-E
––––––––––––––––––––––––––––––

Категория
Салаты
Комментариев нет.

Следующее