Фаршированный кальмар. Идея для семейного ужина!

19 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Добрый день, дорогие друзья и гости канала! Приветствуем вас на канале Эффективная Кухня!
Фаршированные кальмары - блюдо на праздник или семейный ужин, которое удивит ваших домочадцев и гостей! Вкусные, сытные и пикантные.
Рецепт:
Кальмар - 2-3шт
Креветки 200гр
Растительное масло
Соевый соус
Кунжутное масло
Чесночное масло
Соус ворчестер
Рыбный бульон 700мл
Рис 0,5 стакана
Морковь 1шт
Лук 1шт
Болгарский перец 1шт

Этапы приготовления:
Очичащаем кальмары. Обжариваем креветки в смеси растительного и кунжутного масла, добавляем соевый соус и чесночное масло. Креветки снимаем со сковородки и в оставшуюся смесь масел высыпаем рис, обжариваем пару минут и добавляем рыбный бульон небольшими порциями, доводим рис до состояния аль денте, за несколько минут до готовности добавить соус ворчестер.
Креветки очищаем и смешиваем с рисом, получившейся смесью фаршируем кальмаров.
Лук, морковь и болгарский перец режем кубиками. Обжариваем на растительном масле минут 5, добавляем к овощам соевый соус и соус ворчестер. Выкладываем на овощную подушку нафаршированных кальмаров. Добавляем 200мл рыбного бульона, закрываем крышкой и тушим минут 5, затем крышку снимаем, кальмаров переварачиваем и тушим еще 3-5минут.
Приятного аппетита!
0:27 подготовка кальмар
2:36 обжаривание креветок
6:28 приготовление риса
10:31 начинка
12:23 Обжаривание овощей
13:46 фарширование кальмаров
14:50 тушение кальмаров
Обязательно зайдите в плейлисты канала, там вы найдете интересные рецепты.
❇️ Блюда из фарша и мяса
https://www.youtube.com/playlist?list=PLa2UfpAFTYd3RTdbu_hcixfTSrbtEjUAM
❇️ Блюда с курицей
https://www.youtube.com/playlist?list=PLa2UfpAFTYd2lOeXkWfAxbZ8j64H6euxj
❇️ Супы
https://www.youtube.com/playlist?list=PLa2UfpAFTYd3Yn3Bb4nkXMPAf0pnMF1Ae
❇️ Закуски и салаты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLa2UfpAFTYd3SDOdDiwqwlZ8cnnLZG6k-
❇️ Выпечка и десерты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLa2UfpAFTYd0w-a57Yo2WlrEgl-RR4G8M
❇️ Рыбные блюда
https://www.youtube.com/playlist?list=PLa2UfpAFTYd0fjNBLja60fDsPyQ8pt1-w

Поддержать проект - https://www.donationalerts.com/r/restoran_doma

✔Подписывайся на наш канал
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!

Добавлятейтесь в соцсетях:

Группа ВКонтакте - https://vk.com/restorandomavigodno

Группа в Facebook https://www.facebook.com/groups/restorandoma/?source_id=104995024548979
Категория
Супы
Комментариев нет.

Следующее