ТЫКВЕННЫЙ суп-пюре. ПП РЕЦЕПТ для ленивых. Pumpkin cream soup

29 Просмотры
Издатель
Тыквенный суп-пюре - идеальный вариант, если не знаете, что приготовить из тыквы быстро и вкусно! Этот ПП рецепт оценят как ленивые кулинары, так и те, кто любит "поколдовать" на кухне.

Ингредиенты для тыквенного супа-пюре:
- тыква - 500 г
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- картофель - 5 маленьких шт.
- йогурт - 350 мл
- оливковое масло - 2 ст.л. (по желанию)
- соль - 1 ст.л.

Как приготовить тыквенный суп-пюре?
1. Очистить овощи и нарезать в произвольной форме.
2. Морковь и лук залить 1,5 л кипятка и варить 5 минут.
3. Затем добавить 5 мелких картофелин и 500 г очищенной и нарезанной кубиками тыквы.
4. Добавить 1 ст.л. соли и варить 15-20 минут.
5. Слить овощной бульон.
6. Добавить в суп 2 ст.л. оливкового масла (по желанию) и 350 мл чистого йогурта.
7. Взбить суп блендером до однородной массы, постепенно добавляя овощной бульон.
8. Довести тыквенный крем-суп до кипения и снять с огня.
СмакОтаК!

Ingredients for Pumpkin Puree Soup:
- pumpkin - 500 g
- carrots - 1 pc.
- onion - 1 pc.
- potatoes - 5 small pieces.
- yogurt - 350 ml
- olive oil - 2 tablespoons (optional)
- salt - 1 tbsp.

Поддержите канал ???? Подписывайтесь, чтобы мы становились лучше:)
https://www.youtube.com/channel/UCQP_qVIJuOTVNpMn3eazeKw/
Оставляйте комментарии и ставьте лайки! ????

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ
Instagram: https://www.instagram.com/smakotak/
Яндекс ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/id/5e98d6bc9ee6a00631d34721
ВКонтакте: https://vk.com/smakotak
Facebook: https://www.facebook.com/SmakOOOtaK
Telegram: https://t.me/smakOtaK
Twitter: https://twitter.com/SmakOtaK
Одноклассники: https://ok.ru/group/57460978810899
Pinterest: https://www.pinterest.com/SmakOtaK

#тыква #суппюре #ПП
Категория
Супы
Комментариев нет.