Тыквенный крем суп❤️❤️❤️ очень вкусный и низкокалорийный

6 Просмотры

  • Спасибо! Поделитесь с друзьями!

    Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

admin
Издатель
Тыквенный крем суп❤️❤️❤️

Что нужно:
Тыква 1 шт.
Чеснок 4 зубчика
Красный лук 1 шт.
Сливочное масло 1 ст.л.
Перец болгарский 1 шт.
Оливковое масло 2 ст.л
Сливки 10%- 100 мл.
Сухарики (либо батон, чтобы их сделать)
Сухой тимьян щепотка
Соль перец по вкусу

Что делаем:

1. Разрезаем на две части тыкву, очищаем от семечек.
2. Выкладываем на противень очищенный болгарский перец, тыкву, чеснок. Солим, перчим и посыпаем сухим тимьяном. Запекаем в духовке 35 минут при 180°.
3. Нарезаем лук и обжариваем на сливочном масле.
4. Мякоть тыквы, чеснок и очищенный от шкурки перец добавляем к луку, тушим 2 минуты (при необходимости солим) добавляем воду, чтобы слегка покрывала овощи. Варим 10 минут на среднем огне.
5. Пробиваем суп погружным блендером, добавляем немного сливок, томим 3 минуты и выключаем.
6. По желанию можно добавить в суп сухарики и тыквенные семечки.
7. СМАКУЕМ!
Категория
Супы
Комментариев нет.

Следующее