Трайфл ПИНА КОЛАДА - летний десерт с ананасом и кокосом | Мильфей

55 Просмотры
Издатель
Самое настоящее, летнее удовольствие - трайфл Пина Колада!

Новый, авторский рецепт очень освежающего и сливочного десерта в стаканчике!

Вы точно захотите приготовить его снова :)

Необходимые ингредиенты (для 4 шт. по 200 мл.):

Ванильный бисквит (1\3 от общей части):
Рецепт здесь: https://youtu.be/2sV57Ev74XM
(вместо какао добавляем то же кол-во кукурузного крахмала или муки)

Сметанно-сливочный крем:
100 гр. сливок 35%
100 гр. сметаны 25%
30 гр. сахарной пудры

Ананасовый курд:
200 мл. ананасового сиропа
1 желток
15 гр. сливочного масла
10 гр. кукурузный крахмал

Начинка + украшение:
80 гр. кокосовой стружки
200 гр. консервированный ананас

#трайфл​​​ #пинаколада #тортпинаколада

Больше вдохновения здесь: https://www.instagram.com/mf_spb/
Категория
Десерты
Комментариев нет.