Трайфл/Английская кухня(Очень вкусный десерт за 10 минут) | Cake Recipe

21 Просмотры
Издатель
Подписывайтесь на Готовим Дома
Готовлю Вкусно --- https://youtube.com/channel/UCawc7oZOusKgrZl_QzHoruw

Насчёт рекламы в директ Инстаграмма

Трлеграмм канал - https://t.me/alekseiikuxnia


Необходимые ингредиенты: Бисквита:

Яйца 3 шт Сахар 100 гр • Мука 100 гр Какао 30 гр Разрыхлитель 1 ч. л. Растительное масло 80 гр Кипяток 3 столовых ложек

Крема: • Сливки - 35% - 500 мл. • Творожный сыр 150 гр. • Сгущенное Молоко -300-400 гр. ( в зависимости от предпочтения сладкого )

Ганаш • Шоколад 200rp • Сливки 20% - 200 гр

Ягоды / орехи для украшения

Приготовление:

1. Бисквит: взбить яйца и сахар, пока масса не увеличится, затем добавить просеянную муку какао и разрыхлительным все хорошо взбить, Далее влить растительное масло и горячую, кипячённую воду и взбить до однородной массы. Добавить массув формуи отправить в разогретую духовку до 180 на 30-35 минут, после остудить и сделать крошку

2. Крем: взбить холодные сливки до увеличения, затем добавить творожный сыр и сгущенок молоко, все еще развзбить

3. Ганаш: растопить на слабом огне шоколад со сливками

4. Собираем десерт: ф формув начале выложить крошки, далее крем и нужно отправить в холод минут на 20, после покрыть ганашем и украсить ягодами)
Категория
Десерты
Комментариев нет.