Торт "ОСЕННИЙ ПОЦЕЛУЙ" ✧ Рецепт ВКУСНЕЙШЕГО Домашнего Торта ✧ ВЫПЕЧКА с Мёдом ✧ SUBTITLES

27 Просмотры
Издатель
Торт "Осенний поцелуй". Торт очень вкусный, приготовлен из медового бисквита и йогуртового заварного крема, с прослойкой вишни и шоколада. Торт высокий и очень красивый в разрезе. Прекрасный торт как для домашнего чаепития, так и для праздничного стола!

Таймкоды:
00:00 | Торт "Осенний поцелуй"
00:26 | Йогуртовый крем
02:35 | Медовый бисквит
06:12 | Вишнёвое конфи
07:47 | Сборка торта — часть 1
09:36 | Шоколадная глазурь
10:46 | Сборка торта — часть 2
11:36 | Торт "Осенний поцелуй"

В видео предлагаю пошаговый рецепт очень вкусного домашнего торта "Осенний поцелуй". Выпечка с мёдом.
Авторский рецепт ©
#торт #домашнийторт #рецептытортов

****************************************
✅ Текстовые форматы рецептов на сайте Вкусно Просто Быстро https://vkusno-prosto-bystro.ru
****************************************

Ингредиенты рассчитаны для торта размером 16 на 21 см (диаметр круглой формы 20-21 см), высотой 8 см, весом 2000 граммов.

В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм муки. 
В 1 столовой ложке без верха - 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм сахара.

Торт "Осенний поцелуй"

Медовый бисквит
110 грамм (4 полные ст. ложки) жидкого мёда
100 грамм сливочного масла
8 грамм (1 ч. ложка) соды
3 яйца (вес без скорлупы 170 грамм +/- 15)
щепотка соли
80 грамм (4 ст. ложки без верха) сахара
160 грамм (8 ст. ложек без верха) пшеничной муки

Йогуртовый крем
400 грамм густого натурального йогурта или сметаны
2 яйца (вес без скорлупы 115 грамм +/- 10)
130 грамм (6,5 ст. ложек без верха) сахара
50 грамм (2,5 ст. ложки без верха) пшеничной муки
15 грамм (3 ч. ложки) ванильного сахара
80 грамм сливочного масла

Вишнёвое конфи
300 грамм вишни без косточек
90 грамм (4,5 ст. ложки без верха) сахара
10 грамм (1 ст. ложка) кукурузного крахмала
8 грамм (2 ч. ложки) желатина
50 грамм (мл) воды

Шоколадная глазурь
40 грамм (4 ст. ложки без верха) какао
100 грамм (5 ст. ложек без верха) сахара
150 грамм густого натурального йогурта или сметаны
60 грамм сливочного масла

Приятного аппетита!

**********************************************************
✅ Текстовый формат рецепта
На моём канале Вкусно Просто Быстро в Яндекс Дзен https://clck.ru/GVBw4
**********************************************************

✅ Так же на канале

Категория
Выпечка
Комментариев нет.